El valor de los usos del comercio de túnidos en la compraventa a ensayo.

Imagen creada con Inteligencia Artificial.

Supuesto de hecho: 

Una empresa de pescadería celebra un contrato de compraventa de atunes con una empresa de pescadores para su venta al público en un pequeño puesto del mercado municipal de abastos.

El contrato de compraventa se celebró previa inspección ocular del pescado que los marineros del buque tenían expuesto en la cubierta a la vista de cualesquiera potenciales compradores.

Los trabajadores del puerto ayudaron a la compradora a cargar los túnidos en el camión frigorífico de la empresa para trasladarlos al lugar donde procedería a comprobar su estado de conservación.

La comprobación reveló que los atunes no eran aptos para su enlatado por no reunir las condiciones para su consumo.

La compañía de pescadores no acepta su retirada aun cuando era conocedora de que los mismos estaban picados en el momento en que celebró el contrato de compraventa cuya eficacia le es discutida por la empresa de pescadería.

La lonja del puerto donde se celebró el contrato ha emitido una declaración haciendo constar que en el comercio pesquero de la zona suele someterse la eficacia de la compraventa de túnidos a la previa comprobación del estado de conservación mediante la cocción.

Ahora la compañía de pescadores exige el precio de los atunes a la empresa de pescadería mientras que la empresa de pescadería se opone a realizar el pago ofreciéndose a la restitución de los mismos a la compañía de pescadores.

Realizado por: D. Adrián Arrébola Blanco. Profesor Ayudante Doctor de Derecho Civil. Universidad Complutense de Madrid.

Material de estudio

Bibliografía:

  • BERCOVITZ RODRÍGUEZ-CANO, A., Apuntes de Derecho mercantil, Cizur Menor, Aranzadi, 25.ª edición, 2024.
  • BERCOVITZ RODRÍGUEZ-CANO, R., Manual de Derecho civil: Derecho privado y Derecho de la persona, Madrid, Bercal, 9.ª edición, 2023.
  • BLASCO GASCÓ, F. de P., Instituciones de Derecho civil: Parte general, Valencia, Tirant lo Blanch, 2.ª edición, 2022.
  • BROSETA PONT, M. y MARTÍNEZ SANZ, F., Manual de Derecho mercantil, v. II, Madrid, Tecnos, 30.ª edición, 2024.
  • BROSETA PONT, M. y MARTÍNEZ SANZ, F., Manual de Derecho mercantil, v. I, Madrid, Tecnos, 30.ª edición, 2023.
  • CARRASCO PERERA, A. F. (coord.), Derecho civil: introducción, fuentes, Derecho de la persona, derecho subjetivo, derecho de propiedad, Madrid, Tecnos, 8.ª edición, 2022.
  • DE PABLO CONTRERAS, P. (coord.), Curso de Derecho civil, t. I, v. I, Madrid, Edisofer, 7.ª edición, 2022.
  • DE VERDA Y BEAMONTE, J. R. (coord.), Derecho civil I (Derecho de la persona), Valencia, Tirant lo Blanch, 3.ª edición, 2022.
  • DÍEZ-PICAZO Y PONCE DE LEÓN, L. y GULLÓN BALLESTEROS, A., Sistema de Derecho civil, v. I, Madrid, Tecnos, 13.ª edición, 2016.
  • LACRUZ BERDEJO, J. L., Elementos de Derecho civil, t. I, v. I, Madrid, Dykinson, 5.ª edición, 2012.
  • MENÉNDEZ MENÉNDEZ, A. y ROJO FERNÁNDEZ-RÍO, A. (dirs.), Lecciones de Derecho mercantil, v. I, Cizur Menor, Aranzadi, 22.ª edición, 2024.
  • MENÉNDEZ MENÉNDEZ, A. y ROJO FERNÁNDEZ-RÍO, A. (dirs.), Lecciones de Derecho mercantil, v. II, Cizur Menor, Aranzadi, 22.ª edición, 2024.
  • SÁNCHEZ CALERO, F. y SÁNCHEZ-CALERO GUILARTE, J., Instituciones de Derecho mercantil, v. I, Cizur Menor, Aranzadi, 37.ª edición, 2015.
  • SÁNCHEZ CALERO, F. y SÁNCHEZ-CALERO GUILARTE, J., Instituciones de Derecho mercantil, v. II, Cizur Menor, Aranzadi, 37.ª edición, 2015.

Legislación: